בלב הגליל העליון, ממוקם אחד היקבים האהובים, המוכרים והותיקים בישראל.

גם אם לא ביקרתם בו פיזית עדיין, כנראה שטעמתם את אחד היינות שלהם. גם אם לא טעמתם את אחד היינות שלהם, כנראה שטעמתם יין אחר המופק מהענבים שהם מגדלים. היקב הזה הוא שם דבר באזור הצפון, ובישראל בכלל, והאמת? לגמרי בצדק.

אם אתם מטיילים באזור ואוהבי יין – הביקור כאן הוא בגדר חובה. אז בואו נכיר את – "יקב הרי גליל".

על המקום 

יקב הרי גליל הוקם בשנת 2000, מתוך חזון להקים יקב בר קיימא, שפועל בהרמוניה מלאה עם הסביבה, האדמה והכרמים שגדלים עליה. סגנון החקלאות הזה, בא לידי ביטוי בכל פינה ביקב ויוצר פסיפס מיוחד וצבעוני, של עסק שמצליח לשמור על טביעת אצבע ייחודית בתוך אזור עשיר בעסקים הדומים לו.

היינות המיוצרים ביקב מבוססים כולם על ענבים הגדלים באזור הגליל, בגבהים הנעים בין 420-800 מטר מעל גובה פני הים. ההתעקשות על גידול ענבים באזור הגליל בלבד, נובעת מתוך תחושת חיבור אמיתית לטבע ולקהילה הכפרית שבה היקב פועל. סגנון הייצור ביקב, משלב טכניקות בנות אלפי שנים יחד עם כלים טכנולוגיים מודרניים מתקדמים.
והתוצאה? סדרת יינות מגוונת, המציעה קשת רחבה של טעמים, ניחוחות ומסורות, המצליחים בעת ובעונה אחת גם להיבדל זה מזה, וגם לשמור על מאפיינים עקביים, ברורים ומזוהים.

מרכז המבקרים של היקב ממוקם בתוך מבנה אדריכלי ויפהפה הנמצא בסמוך לקיבוץ יראון, המשקיף אל הרי הגליל והכרמים. במסגרת הביקור תוכלו לבחור בין מגוון מסלולים אטרקטיביים וחוייתיים במיוחד, שיאפשרו לכם לטעום מהיינות, ללמוד על העשייה ביקב ולחוות את הגליל מקרוב. מבין האפשרויות השונות: טעימות יין לצד טיול רכיבה על סוסים מודרך בשטח רכס רמים, סיור פרטי או קבוצתי בכרם הכולל הסבר על שיטת הייצור, טעימת יינות ונשנושים, חבילה רומנטית הכוללת בנוסף לטעימות היין וההסברים גם ארוחה מפנקת ועיסוי זוגי ועוד מגוון אפשרויות המותאמות ליחידים ולקבוצות. בימי שישי מתקיים ביקב בראנץ' מפנק  בהובלתו של שף מקומי, הכולל מנות מתחלפות המבוססות על חומרי גלם גליליים עונתיים, לצד יינות היקב המשובחים.

חשוב לדעת 

• איך מגיעים? בוויז – יקב הרי גליל, קיבוץ יראון.
• שעות הפתיחה: בימים א-ה' בין 9:00-17:00, ימי שישי בין 9:00-14:00 (בימי שישי אין סיורים).
• מומלץ בחום להזמין מקום מראש, כל הפרטים על החבילות השונות מחכים לכם באתר היקב.