אם יש ליגות ליקבים, היקב הזה חד משמעית בליגת האלופות.

למרגלות הכרמל, בלב ליבו של האזור שאין אחד שלא חולם לגור ביום מן הימים, נמצא אחד היקבים הכי שיקיים ומוצלחים שיצא לי לבקר בהם באזור הצפון ואולי אפילו בארץ.

דמיינו לכם להתמקם בתוך חצר קסומה הצופה אל הגפנים, מוקפת בנופים הירוקים של אזור חוף הכרמל עם הנגיעה ההכרחית והחשובה של הבריזה הקרירה מן הים. עכשיו לתוך האימג' הזה תוסיפו כוס יין קטיפתית ומשובחת, ומגש גבינות שאי אפשר לעמוד בפניו.

לתוצאה קוראים – יקב אמפורה. אז בואו נכיר!

על המקום

היקב ממוקם בחוות מקורה בסמוך למושב כרם מהר"ל, בתוך מבנה אבן קסום שנבנה במיוחד לטובת האירוח. יקב אמפורה עצמו נולד ב1988, תחת אותה סככה בדיוק שרק עשור לאחר מכן הפכה למבנה המרשים, היפה והמאובזר שהוא היום. בעלי היקב מקפידים על תהליכי ייצור ירוקים ואקולוגיים, מתוך אמונה שייצור יין איכותי לא חייב לבוא על חשבון הסביבה היפהפייה שמתוכה הוא נוצר. בשטח היקב נמצאות הכרמים האמונות על ייצור היינות הלבנים, בעוד שכרמי היינות האדומים פזורות ברחבי צפון רמת הגולן והגליל העליון.

מרכז המבקרים היפהפה מציע חווית אירוח מקצועית, מתוקתקת ומאוווד טעימה. תוכלו להנות כאן מסיורים מקצועיים ביקב ובכרמים ומטעימות יין לצד מגשי גבינות, נקניקים ופירות מהמפנקים שראיתי, כל זה בתוך הנוף הפנורמי היפהפה של הרי הכרמל והחוף. ביקב ניתן לקיים אירועי חברה או אירועים פרטיים כאלה ואחרים, ומעת לעת מתקיימים במקום אירועי קונספט מתחלפים פתוחים לקהל הרחב  – באתר תחת הכותרת "אמפורה נייטס", מומלץ להתעדכן ולהגיע!

חשוב לדעת

• איך מגיעים? בוויז – יקב אמפורה חוות מקורה, כרם מהר"ל.
• היקב לא כשר.
• מרכז המבקרים פתוח בימי ראשון-שבת 10:00-18:00 / רביעי וחמישי פתוחים גם בערב בין 19:00-21:00 ובין 21:00-23:00.
• בסופי שבוע מומלץ מאוד להזמין מקום!