אין לי שום דבר אישי נגד אבן יהודה, חס וחלילה, ישוב מקסים. אבל כמה קל לדעתכם, למצוא באמצע היום במועצה מקומית בלב השרון, בית קפה שמצליח לשלב בצורה גאונית בין אוכל מצוין לאווירה קסומה?
אין צורך לשבור את הראש, כי אני שמחה לספר לכם: נמצא המקום שהצליח לפצח את השיטה, ובענק.
אז תכירו את גוטל'ה, בית קפה-קונדיטוריה באבן יהודה. תתכוננו להפוך לחברים הכי טובים של בית הקפה הזה, כי אחרי שתבקרו בו, הסיכוי שתתפתו לעצור כאן כל פעם שאתם חולפים על פני כביש 2, הוא גדול מאוד.
על המקום
גוטל'ה הוא בייקרי ומעדניה, שמציע מגוון רחב של מאפים טריים, קינוחים אלוהיים וכריכים מושקעים. התפריט כולל גם ארוחות בוקר וצהריים, המוגשות זו לצד זו לאורך כל היום, כך שתוכלו ליהנות מהתפריט המגוון בכל שעה שתרצו.
הקסם של Gutale לא נמצא רק במאפים ובמנות, אלא גם באווירה המיוחדת ששוררת במקום. פינות הישיבה המפוזרות במתחם המקורה יוצרות תחושה של גינה אורבנית, מלאה בסטייל, שמזמינה אתכם להירגע וליהנות מהאוכל. בין אם אתם יושבים בפנים או בחוץ, תמצאו את עצמכם מוקפים בצמחייה ירוקה ובאווירה נעימה, שמזכירה את השקט של הטבע, למרות שאתם בלב העיר.
מלבד התפריט המפנק, לגוטל'ה ממש חשוב שתמשיכו להנות מטעמים מצוינים גם בבית. לכן, תמצאו כאן מעדניה עמוסה בכל טוב, גבינות, רטבים, קישים ועוד, אותם תוכלו לקחת איתכם הביתה. אני לקחתי איתי הביתה סקורדליה, ממרח שום יווני ורוטב קיסר ואין לי שום כוונה להתחייב כאן שהם הגיעו הביתה בשלמותם.
ההמלצפז – מה אסור לפספס
- בוקר בנדיקט: לחם בריוש רך וחמאתי (נאפה במקום, כמובן), עם גבינת גאודה, ביצים עלומות והולנדייז.
- קרואסון פיסטוק: אין מה להוסיף כי השם מדבר בעד עצמו, אז רק תדעו שהוא מפוצץץץץ במילוי.
- בורקס כרישה ומנגולד: גם כאן אין לי מה להוסיף, כי הפה שלי עדיין לועס את הבורקס והעצום אין מקום למילים. תאלצו לטעום ולהיווכח בעצמכם.
חשוב לדעת
- כתובת המקום היא – המייסדים 54, אבן יהודה.
- התפריט מאוד מגוון ויש גם מנות ללא גלוטן וטבעוניות מעולות.
- פתוחים בימי ראשון עד חמישי ושבת בין השעות 7:00-21:00 / בשישי 7:00-15:00.
- לא ניתן להזמין מקום מראש ובשבתות עמוס כאן – מומלץ להגיע מוקדם.
