ברנר קפה

טבעוני
ללא גלוטן
ישיבה בחוץ בלבד
יש חניה

תוכן עניינים

תוכן עניינים

יש כאן ילדי סוף שנות ה-90 בואך שנות האלפיים?

כשהייתי ילדה, היה מקום אחד בארץ שהוא התגשמות החלומות של כל ילד. מגלשות מים עצומות של פעם, בריכת גלים (הראשונה בארץ לדעתי), חדר חושך שמצלם את הצל שלך על הקיר ו"סופרמרקט" לקטנטנים שכולל שורות שורות של מדפים עם מוצרי דמה, ביניהם הסתובבו גמדים עם עגלות קטנטנות שיתאימו לגודלם המיניאטורי. אם לא זיהיתם עדיין את המקום – ברור שאני מדברת על בית חלומותיי בקיבוץ גבעת ברנר.

אז המקום כבר לא קיים, לפחות לא בפורמט הישן ואם נודה על האמת גם התמימות הילדותית שלנו היא כבר לא מה שהייתה. אבל קיבוץ גבעת ברנר היה ונשאר מקום שמצליח לייצר גן עדן בזהמנה אישית – הפעם, כנראה בגרסה שיותר תדבר לקהל המבוגרים מאשר לילדים. ומה עוד יכול לדבר למבוגרים יותר מאשר עגלת קפה סופר-דופר מוצלחת, הממוקמת בליבה של חצר הג'ונגל של משתלה עמוסה בצמחים אקסוטיים ופרחים יפהפיים? פיסת גן עדן אמרנו ולא טעינו, אז בואו נכיר לעומק.

הכירו את ברנר קפה!

 

על המקום

"ברנר קפה" היא למעשה בייקרי על גלגלים שמציעה חווית קפה ומאפה משובחת במיוחד, בלב סוואנה פרטית ומתורבתת. העגלה, שמובלת על ידי השף-קונדיטור אסף כהן, ממוקמת בתוך המשתלה המיתולוגית והוותיקה (שלא לומר עתיקה – תשאלו את אסף הבעלים בת כמה היא בדיוק) ומציעה פינות ישיבה המשתלבות ממש בין העציצים והפרחים. האווירה כאן תוססת ונעימה ויש שיאמרו גם עמוסה במקצת, במיוחד בסופי שבוע, אבל אל תדאגו, תמיד תוכלו למצוא לכם את הפינה הנכונה ליד העציץ הנכון, להנות בה מקפה וקרואסון (ועדיף שזה יהיה קרואסון פיסטוק).

בגזרת התפריט ברנר קפה היא גן עדן לאוהבי פחמימות ואניני טעם.התפריט מגוון שמשתנה כמעט כל יום, הכולל מאפים טריים מתוקים ומלוחים בטעמים מפתיעים, סלטים, קישים ביתיים, כריכים עשרים בכל טוב וקינוחים כיד המלך. גן עדן לילדים ולמבוגרים כאחד, בייחוד בשל המדשאה הרחבה שמקיפה את המתחם שיותר ממזמינה את הקטנטנים להשתולל חופשי בזמן שאתם נושמים משגיחים בישיבה ונושמים עמוק עמוק ללב את הפינוק הפחמיימתי שבחרתם.

כשהקטנים יתעייפו ואתם תסיימו לנוח, מומלץ לתת הצצה קטנה במשתלה ובחנות נוטפת השיק שמלווה אותה שמציעה שלל חפצי נוי אינסטגרמיים עד כאב לבית ולגן – אם לא באתם בכוונה לצאת מכאן עם סל רכישות, אני ממליצה להיכנס לחנות ללא הארנק, הפיתוי גדול בהחלט!

באמצע המתחם, בין החנות, למדשאה ולפחמימות, מצאתי שלט אחד ישן ותמים למראה, עם חץ המורה לכיוון המקום שאותו ליבי אינו יכול לשכוח: "בית חלומותיי". ריגשה אותי מאוד הידיעה שלא רק אני עטופה בנוסטלגיה האלמותית והעגועים למקום הזה, שכבר שנים אינו פעיל. בגבעת ברנר יש מי שיודע היטב מה היה המקום הזה עבור דור שלם של זאטוטים, יודע ומוודא שנמשיך להגיע לקיבוץ הזה, שפשוט יודע איך לגרום לנו להרגיש בבית.

 

חשוב לדעת

  • איך מגיעים? בוויז – "ברנר קפה במשתלה", גבעת ברנר
  • פתוחים בימי שני-חמישי 8:30-15:00, שישי עד 14:00.
  • אין תעודת כשרות אבל המקום סגור בשבת.
  • מומלץ בחום לבילוי נינוח של כמה שעות טובות.

פוסטים נוספים

ממומן

לא נמצאו פוסטים

אולי יעניין אתכם

פוסטים פופולרים