כמה פעמים טיילתם באזור וחלפתם על פני העיר הזו?
צפת, העיר העתיקה והקסומה בגליל העליון, משלבת היסטוריה עשירה, אמנות ותרבות ייחודית. הסמטאות הציוריות, בתי הכנסת העתיקים וגלריות האמנות שברובע האמנים יוצרים אווירה שבאמת שאין שום דבר שדומה לה בארץ. ביקור בצפת הוא הלכה למעשה מסע בזמן, המציע חוויה רוחנית ואסתטית בלב נופי הגליל הירוקים.
אז השתכנעתם? קבלו את ההמלצפז – ליום קסום שכולו צפת.
🔸מנהרות צפת
במרכז העיר העתיקה של צפת, מתחת לרצפת העיר, נחשפו מנהרות עתיקות שהיו חלק מרכזי בחייה של הקהילה היהודית שפעלה באזור לפני כ-500 שנה. הסיור במקום מציעה חוויה תת קרקעית המתאימה לכל המשפחה, שתקח אתכם למסע אל תוך מנהרת הזמן, במהלכו תעברו דרך חללים עתיקים: בורות מים שנבנו במאה ה-16, מקוואות מחוממים ואפילו מאפייה קהילתית. סיור מרתק ומעשיר שמלמד רבות על הקהילה היהודית העתיקה בישראל ובצפת בפרט.
סמטת אבריטש צפת | סיור מודרך יוצא בימים ראשון-חמישי בשעה 14:00 | למידע נוסף >>
🔸יקב צפת
יקב בוטיק משפחתי בסטייל צרפתי המאפיין את חבל בורדו של דרום צרפית. היקב משלב טכניקות יצור ידניות ומסורתייות לצד טכנולוגיה מודרנית, כשאת הייצור היין עושה כל המשפחה כצוות, כשבראשה אבי המשפחה היינן משה אלון.
ביקב תוכלו להנות מאווירה משפחתית וקסומה, בלי יותר מידי שולחנות או עיצוב חדשני מסביב, רק סיפורים מרתקים, יין מעולה והאווירה אפופת המסתורין של צפת העתיקה.
סמטאת בית יוסף 29, צפת | היקב כשר | למידע נוסף >>
🔸מסעדת באשערט
המסעדה הכשרה הכי טעימה שתאכלו בה באחריות. מסעדה חדשה וקסומה בעיר העתיקה של צפת, המשלבת שיטות בישול מתקדמות עם טעמים מהמטבח היהודי האותנטי, כל זה עם טוויסט בריח משכר של נתחי בשר משובחים מהמעשנה. השירות מעולה, האוכל נדיר והאווירה – קצת שונה ממה שהכרתם, אבל מיוחדת מאוד.
ירושלים 35, צפת | כשר בד"ץ | ראשון-רביעי 13:00-23:00, חמישי 13:00-24:00 | למידע נוסף >>
🔸שביל האמנות
שדרה יפהפיה של חנויות וגלריות מיוחדות, עמוסות תכשיטים, חפצי אמנות ומוצרי יודאיקה מרשימים. השוטטות בשדרה היא כמו ביקור במוזיאון כשלעצמו. הרחובות צבעוניים, צפופים ועמוסים בגירויים שיעשו לכם חשק לעצור להתבונן, לגעת ולבחון כמעט כל רגע. השדרה מייצגת את רוח האמנות השוררת בעיר בעקבות השתקעותם של מגוון אמנים בצפת בעשרות השנים האחרונות.
רחוב אלקבץ צפת.
🔸יקב אבוהב
יקב בוטיק מקומי שנוסד בשנת 2009 בין הסמטאות הקסומות של צפת העתיקה, בתוך מבנה היסטורי מהמאה ה -16, שמשמש כיום כמרכז המבקרים של היקב. היקב מציע כ-30 אלף בקבוקים כשרים למהדרין בשנה, המיוצרים תוך הקפדה מירבית על קדושת היין וייצור מסורתי, החל מבצירת הענבים ועד מילוי הבקבוקים. הענבים ביקב נבצרים ידנית ולאחר התסיסה מיושנים במשך כ-18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
סמטת אבריטש 1 צפת | היקב כשר | למידע נוסף >>
🔸מחלבת קדוש
מחלבה משפחתית עתיקה המייצרת גבינות משובחות כבר למעלה ממאה שנה בעיר צפת. המחלבה מנוהלת ע"י קדוש ובניו ומתמקדת בייצור חמישה סוגי גבינות עיקריים: גבינת צאן צפתית קשה, צפתית רכה ומתובלת, לבנה, בולגרית, קממבר, ריקוטה, קשקבל ומיני גבינת עיזים. תמצאו כאן הסברים מודרכים על המחלבה העתיקה, על המשפחה וכמובן – טעימות מהגבינות המעולות.
י"א 34, צפת | כשר.
